[대전 칼국수 맛집 추천] 내 인생 칼국수 동원칼국수 🍜

늘은 제가 진짜 자신 있게 추천하는 대전 칼국수 맛집, 바로 동원칼국수를 소개할게요!

1995년 개업 이후 무려 30년 가까이 자리를 지키고 있는 곳인데요,

백년가게로도 선정된 만큼, 맛과 정성 모두 인정받은 곳이랍니다.

 

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🥢 동원칼국수

📍 주소 : 대전 서구 청사서로54번길 11

🅿️ 주차 정보 : 전용 주차장 없음 (인근 도로변 또는 골목 주차)

⏰ 영업시간

• 평일 (수, 목) : 11:00~22:00 (라스트오더 20:50)
• 금요일 : 11:00~22:00 (라스트오더 20:50)
• 토요일 : 11:00~22:00 (15:0016:30 브레이크타임, 라스트오더 20:50)
• 일요일 : 11:00~22:00 (15:0016:30 브레이크타임, 라스트오더 20:50)
• 부처님 오신 날(5/5), 대체공휴일(5/6) : 11:00~22:00 (브레이크타임 있음)

💳 온누리 상품권 사용 가능

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🍜 동원칼국수 메뉴

• 칼국수 9,000원
• 비빔국수 9,500원
• 콩국수(하절기) 10,000원
• 보쌈수육 17,000~40,000원
• 두부두루치기 17,000원
• 오징어두부 두루치기 30,000원
• 만두 6,000원
• 칼국수 수육 정식 (칼국수 or 비빔국수 + 수육 + 미니 공기밥) 15,000원
• 주류 (소주, 맥주, 막걸리) 4,000원

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특히 저는 여기 칼국수 수육 정식 완전 추천합니다✨

칼국수에 보쌈 수육까지 한 번에 즐길 수 있는 가성비 미친 조합이에요!

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남편이랑 제가 동원칼국수에 가면 항상 고정으로 시키는 메뉴 조합이 있어요.

바로,

✔ 보쌈

✔ 두부두루치기

✔ 면사리 추가

진짜 이 조합은 먹는 순간 "아 왜 사람들 난리인지 알겠다" 싶어요...✨

 

 

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🥢 두부두루치기 : 동원칼국수 시그니처

동원칼국수 오면 무조건 먹어야 하는 메뉴가 바로 두부두루치기입니다.

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• 🥄 두껍게 썬 두부가 통통하게 들어가 있어요. 얇은 두부 아니고, 한입 물었을 때 푸짐하게 씹히는 식감이 살아있어요.
• 🥄 애호박, 양파, 파 같은 야채가 듬뿍 들어가서 매콤하면서도 달큰한 맛이 어우러져요.
• 🥄 양념이 진짜 예술인데, 맵짠단(매콤+짭짤+달콤) 밸런스가 기가 막혀요.
• 🥄 살짝 자작하게 졸여서, 국물에 밥 비벼 먹으면 끝장납니다.

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저는 대학생 때부터 이 두부두루치기 하나 먹으려고 혼밥 하러 동원칼국수 갔었어요.

그 정도로 중독성 강한 메뉴예요.

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🍜 면사리 추가는 필수!

 

두루치기 국물이나 보쌈 먹고 남은 양념에

칼국수 면사리 추가해서 비벼 먹으면... 그냥 미쳤어요.

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• 🥄 면이 직접 뽑은 자가제면이라서 탱탱하고 쫄깃쫄깃해요.
• 🥄 두루치기 양념이 면에 촤악~ 감기면서 매콤달큰하게 즐길 수 있어요.

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칼국수 면사리 추가는 진짜 꼭 하세요! 후회 없습니다!!!!

같이 나오는 칼국수 국물이랑 같이 먹으면, 정말 환상의 조합입니다!!!!!!!

 

 

 

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🥩 보쌈 : 깔끔하고 담백한 수육

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보쌈도 정말 추천드려요.

• 🥄 잡내 없이 깔끔하게 삶은 수육이라서 고기 본연의 맛이 살아있어요.
• 🥄 고기는 얇지 않고 어느 정도 두께감이 있어서 식감도 좋아요.
• 🥄 새우젓이랑 배추김치, 양념장이 같이 나오는데, 이걸 올려서 싸먹으면 진짜 별미.

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매콤한 두부두루치기를 한입 먹고,

담백한 보쌈 수육을 이어서 먹으면 맵기 리셋되면서 계속 먹을 수 있어요ㅎㅎ

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또간집? 아니고... 또또또또또또또또또또또또또또또또또또또간집!

입맛이 없을 때, 입맛을 되찾고 싶을 때마다

머릿속에 자동으로 떠오르는 그곳.

진짜 리얼 추천하는

두부두루치기, 칼국수 맛집 — 대전 동원칼국수입니다😊